An is de drijvende kracht achter eetexpert.be. Deze organisatie zet zich in om de zorg voor mensen met eet- en gewichtsproblemen verder te professionaliseren. Haar inzet is ongelooflijk. Ze heeft met weinige middelen een verwijshulplijn opgezet voor jongeren met eetstoornissen om geschikte hulpverleners te helpen zoeken. Dit maakte in Covid tijd een echt verschil omdat het aantal jongeren met een eetprobleem in die periode verdubbelde. Ongeveer 200 extra ambulante hulpverleners werden verder opgeleid om deze problemen te helpen op vangen. Op Belgisch niveau was ze de voorzitter van een werkgroep met alle betrokken partijen om de knelpunten in de zorg voor eetstoornissen gericht te verbeteren.
